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1、准备平底锅，刷上油。
2、中火，将凉面放入锅中铺平。
3、往冷面里打一个鸡蛋。将鸡蛋推平，煎至成型。
4、冷面两面刷辣酱。辣酱的量看个人口味。
5、在冷面上均匀撒上白芝麻和孜然。
6、用铲子把凉面对折，卷起来。
7、将冷面切成段，放在盘子里。中间放香菜。这个家庭版的烤冷面就完成了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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